Thứ Năm, 11 tháng 4, 2013

Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari.

Từ ngày 1/3 - 30/4, tại hệ thống nhà hàng Ngọc Mai & Akari áp dụng nhiều ưu đãi hấp dẫn. Đặc biệt, Nhà hàng Ngọc Mai Đỏ lần đầu tiên thực hiện chương trình “Sunday Brunch” – Bữa trưa cuối tuần đặc biệt với thực đơn hảo hạng và miễn phí đồ uống.

Chỉ với một điểm đến duy nhất tại tòa nhà Ruby Plaza, khách hàng đã có thể lựa chọn được 4 nhà hàng mang  không gian kiến trúc và phong cách ẩm thực khác nhau. Nhà hàng Ngọc Mai Đỏ, Ngọc Mai Vàng chiều lòng được thực khách với thực đơn hàng trăm món ăn đến từ 3 miền đất nước hay các món ăn Âu – Á đặc sắc theo mô hình buffet. 
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,

Không gian ấm cúng tại Nhà hàng Ngọc Mai Đỏ
Đối với những thực khách yêu thích sự tinh tế của ẩm thực Nhật Bản, Nhà hàng Akari Moon và Akari Sun lại là điểm gặp gỡ, họp mặt lý tưởng không thể bỏ qua. Nếu như Akari Moon chiếm được cảm tình của thực khách với mô hình buffet Lẩu và Nướng thì Akari Sun lại tạo được ấn tượng về một không gian mang đậm nét kiến trúc của xứ Phù Tang với hệ thống phòng riêng sang trọng, mô hình gọi món đặc trưng của Nhật Bản “A la carte”, ăn thỏa thích “All you can eat” hay nghệ thuật BBQ được thực hiện trên hệ thống bếp không khói hiện đại.
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,
Hệ thống phòng riêng sang trọng tại Nhà hàng Akari Sun
Đặc biệt, đặt chân tới hệ thống 4 Nhà hàng trong những ngày tháng 3, tháng 4 này, thực khách sẽ nhận thêm thật nhiều ưu đãi hấp dẫn. Cụ thể, Nhà hàng giảm 10% cho khách hàng mua Tích kê Buffet trả trước; Tặng 01 voucher đồ uống cho lần tiếp theo gồm: 05 ly vang đỏ, hoặc 05 ly bia tươi, hoặc 10 soft drink cho bàn từ 10 người; Tặng thẻ tích điểm: Buy 12 Get 1 Free (Mười hai suất buffet được tặng 1 suất cho lần tiếp theo).
Ngoài ra, cũng trong thời gian từ 1/3 đến ngày 30/4/2012, vào trưa Chủ nhật hàng tuần, tại Nhà hàng Ngọc Mai Đỏ lần đầu tiên thực hiện chương trình Sunday Brunch. Bữa trưa cuối tuần đặc biệt Sunday Bruch là sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa sáng và bữa trưa vào ngày Chủ nhật để bạn có thể thỏa thích tận hưởng những món ăn hấp dẫn khi thức dậy lúc đã quá bữa sáng và cận bữa trưa. Theo đó, chỉ với 586.000đ/người, thực khách sẽ được miễn phí hoàn toàn đồ uống và thưởng thức thực đơn hảo hạng với các món như: Tôm hùm, ốc hương, đùi cừu sốt bào ngư, cá hồi bỏ lò sốt phô mai, cua bể… 
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,

Đùi lợn tẩm mật ong
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,

Tôm hùm bỏ lò sốt kiểu Hà Lan
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,
Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Ngọc Mai & Akari, Nhà hàng Á - Âu, Ẩm thực,
 
Tôm Sashimi

Thứ Tư, 10 tháng 4, 2013

Tiếu ngạo quán

Cuộc sống nơi đô thị với nhịp điệu hối hả, áp lực công việc và những tòa nhà cao tầng khiến cho người ta đôi lúc cảm thấy mệt mỏi, chỉ muốn tìm về một nơi thanh bình để lấy lại cân bằng cho cuộc sống. Cảm giác thân quen về chốn yên bình ấy bạn sẽ bắt gặp khi lần đầu đặt chân đến nhà hàng Tiếu Ngạo Quán.


MENU THAM KHẢO MỘT SỐ MÓN ĂN
Tên món Giá
Chả ốc 50.000đ/đĩa
Cơm mã lai 60.000đ/thố
Thỏ 7 món 190.000đ/kg
Lẩu hột vịt lộn 90.000đ/nồi
Lẩu nghêu 90.000đ/nồi
Tiếu Ngạo Quán không quá nổi bật hay ồn ào như những nhà hàng khác mà nó mang phong cách đơn giản với các họa tiết trang trí nhẹ nhàng sẽ giúp bạn cảm thấy thực sự thoải mái sau những giờ làm việc căng thẳng.

Tiếu Ngạo Quán đã kiến tạo một không gian ẩm thực gần gũi thanh tao để tạo bầu không khí thoải mái cho bữa ăn, với không gian chung thoáng rộng sẽ đem đến cho thực khánh những bữa ăn thân mật bên người thân, bạn bè hay những bữa ăn riêng tư, các buổi gặp gỡ đối tác tin cậy.
Thực đơn tại Tiếu Ngạo Quán rất phong phú, đặc biệt với món thịt thỏ được chế biến theo cách riêng rất hấp dẫn đã được khách hàng đánh giá cao.

Mọi thực khách khi đến với Tiếu Ngạo Quán đều tỏ ra rất hài lòng trước sự nhiệt tình và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện của nhân viên nhà hàng. Đặc biệt, tiêu chí của nhà hàng là an toàn, sạch sẽ, món ăn ngon tinh túy được lựa chọn kỹ và được các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.
Đến với Tiếu Ngạo Quán để tận hưởng những phút giây thư giãn và nghỉ ngơi bên bàn ăn cùng những người thân yêu, hay đơn giản là thưởng thức những món lẩu và cùng khám phá những món ăn ngon lạ miệng và độc đáo trong một không gian thoáng mát, ấn tượng và ấm cúng như chính ngôi nhà của mình.

Địa chỉ: 335 Hải Phòng – Đà Nẵng

Thứ Ba, 9 tháng 4, 2013

Địa chỉ nhà hàng tiệc cưới tại Hà Nội

Đám cưới là một ngày vui trọng đại trong cuộc đời và là một cột mốc quan trọng cho tình yêu đôi lứa của các bạn. Nhà hàng tiệc cưới ra đời nhằm hỗ trợ các bạn trong việc chọn lựa một nhà hàng tổ chức tiệc cưới ưng ý nhất.

Hiện nay, nhà hàng tiệc cưới cung cấp các dịch vụ hoàn hảo đáp ứng hầu hết nhu cầu của đại đa số bạn trẻ. Tuỳ thuộc vào cá tính và sở thích riêng của từng đôi uyên ương, nhà hàng tiệc cưới sẽ thiết kế những tiệc cưới khác nhau cho từng cặp đôi cô dâu chú rể.
Tuy nhiên, để bạn trẻ có thể lựa chọn được một nhà hàng tiệc cưới hay khách sạn chuyên tổ chức tiệc cưới uy tín và chất lượng thì quả là không đơn giản chút nào. Đặc biệt chuẩn bị cho tiệc cưới cũng là lúc cô dâu và chú rể rất tất bật không có nhiều thời gian để tìm hiểu cũng như không có kinh nghiệm trong việc lựa chọn một nhà hàng tiệc cưới phù hợp.

Hiểu được điều này, Ẩm thực 365 xin chia sẻ cho bạn những địa chỉ tổ chức tiệc cưới phù hợp với mong muốn cũng như nguyện vọng của từng đôi. Chỉ cần một cú nhấp chuột bạn có thể lựa chọn một nhà hàng tiệc cưới ưa thích đồng thời nhận được những thông tin về nhà hàng cũng như giá cả dịch vụ mà nhà hàng tiệc cưới cung cấp. Bên cạnh đó, bạn còn được tư vấn về tổ chức tiệc cưới để có thêm thông tin giá cả khuyến mãi mới nhất từ các nhà hàng tiệc cưới.
Địa chỉ nhà hàng tiệc cưới tin cậy ở Hà Nội:
Nhà hàng tiệc cưới Venus palace khuyến mại lớn mùa cưới 2012 – 2013
Tọa lạc tại 461, Nguyễn Khang, Venus Palace nổi bật bởi vẻ đẹp quyến rũ và tinh tế với kiến trúc biệt thự Pháp cổ với màu sơn trắng ấn tượng. Bên trong nhà hàng được trang trí theo phong cách châu Âu cổ điển sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác ấm cúng và gần gũi với tiêu chí đẹp, sang trọng, ấm ấp, tinh tế. Venus xứng đáng với tên gọi “cung điện tình yêu” và là điểm đến lý tưởng cho các cặp đôi nhân mùa xây dựng tổ ấm.
Venus-amthuc365.vn
Venus Palace sẽ khiến niềm vui của bạn thêm phần nhân đôi khi mỗi mùa cưới đến với những chương trình khuyến mại vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Khi bạn đang lo lắng để lên những kế hoạch quan trọng cho ngày trọng đại của mình? Hãy liên hệ với chúng tôi để giúp bạn thực hiện những kế hoạch đó và bạn hãy dành nhiều thời gian cho những việc quan trong hơn. Hãy để tâm hồn được thoái mái chào đón những phút giây mong đợi, đểm cảm xúc thăng hoa, để nụ cười thêm rạng ngời, để hạnh phúc lứa đôi như ngập tràn, sâu lắng, để niềm vui như nhân lên gấp bội. Hãy để chúng tôi sẻ chia với bạn những cảm xúc ấy khi gửi tặng đến bạn chương trình chào Mùa Cưới năm Nhâm Thìn 2012 – 2013 với những gói khuyến mại như lời tri ân gửi đến khách hàng:
- Tặng ngay các gói dịch vụ từ 10 – 40 triệu.
- Giảm ngay 100k/mâm cho 5 cặp đôi đầu tiên đặt tiệc cưới trong mỗi tuần tại nhà hàng.
- Giảm 50% đồ uống phát sinh cho tất cả các cặp đôi (áp dụng cho khách đặt tiệc từ  thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần.)
Còn rất nhiều khuyến mại đang chờ đợi quý khách chỉ cách một cuộc điện thoại mà thôi.
Venus Palace - nơi khởi nguồn yêu thương cho hạnh phúc lứa đôi hoàn hảo.
Nếu quý khách có nhu cầu muốn trao đổi tham khảo các sản phẩm, dịch vụ và đặt tiệc tại Nhà hàng tiệc cưới Venus Palace vui lòng liên hệ:

Thông tin liên hệ:
Nhà hàng tiệc cưới Venus Palace
Cơ sở: Số 461 Nguyễn Khang - Cầu Giấy - Hà Nội
Tell: 04.85874908/04.6290 6297
Cơ sở: Số 42 Nguyên Hồng - Đống Đa - Hà Nội
Tell: 04.62906297 /04.37737678
Liên hệ trực tiếp:  Mrs. Hà - Phó Giám đốc: 0912 327 177 hoặc
                          Mr. Trung - Phụ trách marketing: 0972090687 - 0948790687
                          Mrs. Huyền – Phụ trách đặt tiệc : 01682909288 - 0986512268

Website: nhahangvenus.com

Thứ Hai, 8 tháng 4, 2013

Nhà hàng ẩm thực chú Cuội

Tuổi thơ trong mỗi người chúng ta luôn gắn liền với những điều thật bình dị, hồn nhiên và trong sáng. Chắc hẳn đã có ít nhất một lần trong đời, ai ai trong chúng ta cũng từng mơ ước.


Tuổi thơ trong mỗi người chúng taluôn gắn liền với những thứ thật bình dị, hồn nhiên và trong sáng. Chắc hẳn đã có ít nhất một lần trong đời, ai ai trong chúng ta cũng từng mơ ước được trở lại với những ký ức trong trẻo ấy.
Lấy ý tưởng xuất phát từ những ký ức đẹp đẽ của tuổi thơ, người sáng lập Nhà hàng Chú Cuội với mong muốn khơi gợi lại những kỷ niệm tươi đẹp trong lòng mỗi thực khách khi đến đây. Làm sống dậy những thứ nguyên sơ tưởng như đã ngủ yên trong quá khứ bởi những bộn bề lo toan của cuộc sống hiện tại.
Không gian nhà hàng cũng được trang trí bình dị và gần gũi như chính cái tên của nó. Từ hồ sen, khóm trúc, hàng cau thẳng tắp, giàn dây trầu đung đưa trong gió cho đến những mái ngói đỏ … một không gian mà người chủ nhân ấy đã đặt cả tâm huyết của mình trong đó, chăm chút tỉ mẫn từng chi tiết khiến nhà hàng trở nên sinh động và thật có hồn. Tất cả đều mang lại cho thực khách cảm giác bình yên đến không ngờ khi bước chân đến đây.

Sở hữu một không gian vô cùng rộng rãi và thoáng mát cùng phòng Vip riêng biệt từ 10 khách cho đến 80 khách, nhà hàng thích hợp với những buổi liên hoan công ty, họp mặt gia đình hoặc các buổi sinh nhật ấm cúng

Hãy đến với Chú Cuội và cho phép mình một lần được trở về với tuổi thơ để cùng ôn lại những kỷ niệm ngọt ngào khó quên của một thời…

Thứ Sáu, 5 tháng 4, 2013

Trung tâm tiệc cưới Mỹ Đình

Bước vào không gian mới của tiệc cưới Mỹ Đình, các bạn trẻ sẽ không chỉ hài lòng với sự phục vụ hoàn hảo mà giá thành cũng vô cùng hấp dẫn.

Hẳn rằng trong mỗi chúng ta đều không thể quên những giây phút thiêng liêng khi chính thức nên vợ nên chồng ấy, phút ngỡ như trong mơ tại một nhà hàng lộng lẫy, sang trọng và ấm áp, để tổ chức một bữa tiệc cưới thật ý nghĩa, để tất cả cùng chìm đắm ngất ngây trong mùa chim làm tổ, gọi mùa xuân về. Chúng tôi, cặp uyên ương xa nghìn dặm về địa lí, nhưng con tim lại xích lại gần nhau hơn khi gặp nhau trong giây phút ấm áp đầy hạnh phúc của đám cưới đôi bạn thân ở một nhà hàng tổ chức tiệc cưới tại Mỹ Đình – Hà Nội, nơi khơi nguồn và bắt đầu một hạnh phúc mới. Để 2 năm sau đó, cũng chính tại nơi đây hạnh phúc của chúng tôi lại đơm hoa kết trái , một bữa tiệc nhỏ nhỏ, tràn ngập yêu thương.

Ngay từ cửa vào thảm đỏ và hoa được trang trí cầu kỳ, bắt mắt, dẫn lối cho chúng tôi bước từng bậc thang đến sân khấu chính như bước lên những cung bậc của hạnh phúc. Chúng tôi dường như bị choáng ngợp bởi sự khoáng đạt của không gian, sự trang trọng về nội thất, sự hài hòa về âm thanh, ánh sáng và màu sắc. Tiệc cưới còn tuyệt vời hơn khi toàn thể bạn bè, người thân của chúng tôi thật sự hài lòng về những món ăn làm họ khó lòng cưỡng lại. Tiệc cưới với thực đơn phong phú hơn dưới bàn tay chuyên nghiệp của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm.

Những món ăn được pha trộn độc đáo giữa nét độc đáo cao sang của phương Tây và gần gũi của phương Đông sẵn sàng làm hài lòng bất cứ ai. Quan trọng hơn cả, thực đơn có nhiều mức giá để bạn có thể tha hồ lựa chọn. Đó là sự đa dạng các mức giá khác nhau, đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Những món ăn tinh tế, được bày biện khéo léo, phù hợp với khẩu vị của thực khách, do chính những đầu bếp nổi tiếng của Việt Nam chế biến. Trên chiếc bàn trải khăn trắng muốt, những đồ dùng cũng xinh xắn hơn lên, các món ăn dọn ra sang trọng và hấp dẫn. Bữa tiệc hân hoan trong men rượu vang nồng nàn tưởng chừng như bất tận của cảm giác hạnh phúc.

Giấc mơ về một không gian rộng lớn, lãng mạn mà tinh tế, một không khí vui tươi hạnh phúc mà trang nhã, lịch thiệp đã được tìm thấy ở tiệc cưới nơi đây.

Amthuc365.vn

Cơm chay An Lạc

 Ẩm thực chay thuần khiết mang đến cho chúng ta sức khoẻ dồi dào, trường chay khiến chúng ta thanh tịnh nhẹ nhàng thoải mái,thuần chay nuôi dưỡng lòng từ bi của con người. Đó là tâm nguyện của chúng tôi cũng là mục đích của quán chay An Lạc.
 
Cơm chay An Lạc kính chào quý khách! Nhà hàng chay An Lạc chuyên phục vụ :
- Cơm văn phòng, cơm hộp, cơm suất...
- Tiệc chay, cỗ chay...bổ dưỡng.
- Phở chay, bún cá chay, lẩu chay.
- Cung cấp thực phẩm chay tinh khiết.

Nhận bày cỗ chay, tiệc chay phục vụ miễn phí tại nhà, chất lượng đảm bảo.
Với đội ngũ nhân viên trường chay đã phục vụ lâu năm tại các nhà hàng chay uy tín đảm bảo quý khách sẽ hài lòng với những món chay tinh khiết bổ dưỡng và ngon miệng.
Cùng với không gian nhẹ nhàng của cửa hàng khách sẽ được hưởng thụ những giây phút tĩnh lặng và thư giãn sau những giờ làm việc mệt nhọc.
Ẩm thực chay thuần khiết mang đến cho chúng ta sức khoẻ dồi dào, trường chay khiến chúng ta thanh tịnh nhẹ nhàng thoải mái, thuần chay nuôi dưỡng lòng từ bi của con người. Đó là tâm nguyện của chúng tôi cũng là mục đích của quán chay An Lạc.


Địa chỉ : 260/65 Tổ 65 khu 8 P. Chánh Nghĩa,TX.Thủ Dầu Một, Bình Dương

Thứ Ba, 2 tháng 4, 2013

Làm giàu nhờ phở bò giả - bức xúc dư luận

Phong trào làm phở bò giả đang lan truyền nhanh chóng bởi siêu lợi nhuận mà hoạt động gian trá này thu lại. Ăn phở lợn sề mà cứ ngỡ là phở bò. Giá phở "bò" thì vẫn cao ngất...

Treo phở bò, bán phở… lợn sề

Lần theo thông tin do một đầu bếp – người có kinh nghiệm nhiều năm lang bạt qua những quán phở bò trên tuyến quốc lộ 1A ngang qua địa phận huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam, PV đã khám phá ra trò lừa đảo trắng trợn này.

Cựu đầu bếp tên Tĩnh tiết lộ, khoảng 2 năm gần đây, dọc đường quốc lộ qua khu phố Cà – Cầu Khuất ngày càng mọc lên nhiều quan phở lừa đảo loại này. Các quán chủ yếu kinh doanh phục vụ khách du lịch tuyến Sầm Sơn – Bái Đính – Tràng An – Tam Cốc – Bích Động – Cửa Lò – Nghệ An… và các tuyến xe đường dài Bắc – Nam. Để hút khách, các chủ quán đã móc nối trước với lái xe và hướng dẫn viên du lịch, mua chuộc họ bằng tiền mặt, thông thường là từ 100.000 đến 150.000 mỗi lần tấp vào quán cho khách ăn phở.
           
Đi du lịch hay đi dường dài, tốt nhất không nên ăn đường ăn chợ. Nếu thích ăn thì mua cơm, mì tôm, chấp nhận ăn khổ một chút thì chẳng ai lừa được. Chịu khó ăn khổ một chút, chẳng ai lừa nổi. Quán vớ vẩn, cùng lắm là có chuyện trà trộn cơm nguội, ăn vào cũng không đến nỗi ốm, ngộ độc. Còn lại, kể cả nhà hàng uy tín cũng không biết được. Người không hiểu biết cho rằng quán đông là uy tín, mà chẳng biết thực chất bên trong thế nào. Uy tín cũng muôn hình vạn trạng. Những quán phở như tôi nói, ngày bán cả nghìn bát, liệu tin được hay không?          

Một đầu bếp có kinh nghiệm
           
“Về giá cả tạm không bàn tới, nhưng chất lượng thì tôi xin nói là không phải phở làm từ thịt bò như các quán quảng cáo và thu tiền. Loại thịt các quán dùng để làm phở hầu hết là thịt lợn sề (lợn nái). 95% số lợn này là nguồn lợn ốm, lợn bị tiêm, lợn kém chất lượng do các lái buôn thu mua khắp vùng với giá rẻ mạt” – anh Tĩnh cho biết.

Để kiểm tra lại thông tin mà đầu bếp này cung cấp, chúng tôi đã tìm đến các quán phở trong khu vực và tận mắt chứng kiến, tận miệng nếm thử những bát phở bò – giả.

Mới 8h sáng, thực khách đã đông nghịt tại một quán phở lớn với mặt tiền cùng lúc dừng đỗ được tới 4 – 5 xe du lịch 60 chỗ. Gọi một tô phở bò “đặc biệt” như biển quảng cáo, chủ quán đon đả hét giá 35 nghìn đồng.

Tuy nhiên, khi bát phở được dọn ra, chỉ bằng mắt thường, người dùng đã ngờ ngợ đây không phải thịt bò: Miếng thịt thái dày, màu nhợt nhạt, thớ thịt to như hạt gạo… Mặc dù nước phở có mùi gây đặc trưng, nhưng ăn miếng thịt có thể thấy ngay không phải vị bò.

Liều đi vào cửa bếp, nơi bên trong quầy, một đầu bếp đang mê mải làm việc, ống kính PV dễ dàng thu lại hình ảnh những nguyên liệu bò rất “lạ”: Miếng thịt đỏ tươi chứ không được sẫm, khổ thịt mỏng, bầy nhầy mỡ…

“Lãi vô tội vạ” nhờ buôn gian bán lận

Kiếm sống bằng nghề đầu bếp, từng lăn lộn dọc ngang những quán phở dọc quốc lộ 1A, anh Tĩnh không lạ gì những chiêu trò nhằm kiếm lời nhanh của các chủ quán. Anh cho biết, ngoài những màn “chặt chém” kinh hoàng, khiến ngay cả người dân địa phương thuộc loại “thổ địa” cũng phải hãi hùng, thì 1- 2 năm gần đây, phở bò giả mới xuất hiện và đặc biệt được ưa chuộng, lan nhanh do mang lại lợi nhuận khổng lồ. Dọc đoạn đường khoảng chừng 7 km nói trên, đếm sơ sơ cũng 5 – 6 nhà hàng kinh doanh kiểu này.

“Thịt lợn sề (lợn nái) khỏe mạnh có nhiều bộ phận ngon, là đặc sản đối với dân nhậu. Nhưng thông thường người dân không bán những con lợn sề đang sung mãn. Chỉ có những con sề đã “hỏng”, hoặc ốm yếu, chết bệnh, bị tiêm… họ mới đành lòng bán đi. Loại sề này cực rẻ, chỉ 5 đến 7 nghìn đồng/cân. Lái sề (người buôn thịt lợn sề) sau khi mua thì tha hồ đổ mối gấp vài chục lần cho các quán phở. Như vậy, với mỗi con lợn 1 – 1,2 tạ, các thương lái đã thu lãi cả triệu đồng. Mức lãi này còn nâng lên gấp bội đối với các chủ quán phở lừa đảo.

“Trung bình, các quán lớn có thể tiêu thụ 300 – 500, thậm chí cả nghìn bát phở/ngày trong mùa du lịch. Với suy nghĩ chung “gặp khách một lần, khách đi du lịch thiếu gì tiền” nên các chủ quán không ngần ngại bán phở kém chất lượng với giá “chát”, thu lãi cả chục triệu mỗi ngày” – anh Tĩnh phân tích.

Một chủ quán nho nhỏ trên đoạn đường này tiết lộ, thời gian đầu, quán anh bán “rất chậm” cũng có thể tiêu thụ khoảng 10 kg thịt sề kiểu này mỗi ngày. Với những quán lớn, số lượng thịt lợn được tiêu thụ phải gấp nhiều lần…

Vì lãi “khủng” như vậy nên các gia đình đua nhau, người nọ đồn người kia, các “chiêu” phở bò giả lan đi nhanh chóng. Quán mới mở, quán cũ đổi cách làm ăn, đầu bếp cũng phải dần thích nghi, nghĩ ra đủ chiêu trò chế biến tinh vi món phở bò từ thịt lợn.