Thứ Sáu, 28 tháng 6, 2013

Cơm gà Hồng Xương

Cơm gà Hồng Xương có hạt dẻo, vị thơm béo, được nấu từ nước luộc gà nên có màu vàng ươm bắt mắt. Gà luộc với bí quyết gia truyền có lớp da căng mọng, thịt gà mềm nhưng vẫn dai. Gà của quán là loại gà thả vườn, càng ăn càng thấy ngon. 

 Ngoài cơm gà, Hồng Xương còn có các món ngon nổi danh không kém như heo quay, vịt quay và xá xíu. Thịt heo và gà được tẩm ướp và quay ngay tại tiệm với công thức đặc biệt. 


Bước vào bất kỳ quán cơm gà Hồng Xương nào, điều làm thực khách ấn tượng đầu tiên chính là cách trưng bày. Ngay trên quầy, những con gà luộc vàng ươm, những miếng heo quay, vịt quay hay món xá xíu đỏ tươi trông thật hấp dẫn.

Điểm khác biệt đầu tiên của cơm gà Hồng Xương so với các quán khác là không gian thanh lịch, sạch sẽ với tông màu vàng ấm cúng. Chi nhánh Lê Văn Sỹ rộng rãi, phòng máy lạnh trên lầu nhìn ra khu vườn xanh mát. Còn ở chi nhánh 2, quán được thiết kế sang trọng với hoa văn trang trí và hồ cá trên tường tạo nên một không gian dễ chịu. 

Địa chỉ: 173 Lê Văn Sỹ, P. 14, Q. Phú Nhuận

1 nhận xét: