Thứ Tư, 27 tháng 2, 2013

8/3 Ăn gì? Ở đâu?

Ngày 8/3, ngày mà cả thế giới tôn vinh chị em phụ nữ trên khắp thế giới. Là đấng nam nhi hãy làm cho chị em, người phụ nữ của riêng mình những điều bất ngờ và hạnh phúc nhất.

Tháng 3 về, khi cả thế giới cùng dành ngàn lời yêu thương đến một nửa thế giới xinh đẹp, ngày quốc tế phụ nữ 8/3. Trong mỗi chúng ta đều có một nơi sâu kín nhất để lưu giữ những yêu thương, nhớ mong, trân trọng tới người phụ nữ mình yêu thương nhất. Đó có thể là: người mẹ, người bạn gái, người yêu… của bạn. Nhưng dù là ai thì hẳn đó chính là người phụ nữ bạn yêu quý nhất. Vậy thì tại sao nhỉ? Khi trong ngày 8/3 tuyệt đẹp bạn không bộc lộ những tình cảm, suy nghĩ của mình về người phụ nữ đó. Hãy viết về những kỉ niệm, yêu thương của bạn dành cho người phụ nữ ấy. Chắc chắn đây sẽ là một món quà thật tuyệt vời nhất bạn tặng cho người phụ nữ quan trọng nhất trong trái tim bạn.
Dưới đây là danh sách các điểm đến mà amthuc365.vn muốn chia sẻ cùng bạn:
1.  8/3 Dạ hội cùng Sao tại Nhà hàng Venus
Thấu hiểu được điều trên, Nhà hàng Venus trân trọng gửi tới quý khách hàng chương trình đặc sắc dạ tiệc đêm 8/3 vô cùng hấp dẫn:
  Đêm tiệc 8/3  ngoài việc được trải nghiệm thực đơn vô cùng phong phú với thực đơn buffet hơn 30 món bạn còn có cơ hội được Dạ tiệc cùng các ngôi Sao nổi tiếng
-         Với sự góp mặt của các ca sĩ Anh Tú – Ban nhạc Quả dưa hấu
-         Ca sĩ Lam Trang – Idol 2010
-          Nhóm Nhảy Popping C.A.P Crew nổi tiếng hiện nay

Ca sỹ Anh Tú nhóm nhạc Quả Dưa Hấu (ngoài cùng bên phải)
Ca sỹ Lam Trang – Idol 2010
1. 1.  Ưu đãi đặc biệt từ nhà hàng
-         Tặng hoa hồng và bưu thiếp chúc mừng cho các chị em
-          Dự tiệc buffet hấp dẫn tại nhà hàng với menu hơn 30 món
2. 1.    Phần dành cho khán giả (tổ chức cuộc thi hấp dẫn dành cho chị em)
·        Đọc thơ: Hãy gửi tới người phụ nữ của bạn những lời ngọt ngào yêu thương nhất
·        Hát: Thể hiện những lời ca sâu lắng tặng người ấy
·        Viết thiếp chúc mừng: Gửi tới người ấy những lời chúc tốt đẹp nhất
·        Biểu diễn năng khiếu: Hãy thể hiện cho người ấy biết rằng “Họ thật quan trọng với bạn”
3. 1.    Tham dự cuộc thi
-         Cuộc thi “Tặng quà độc chỉ có 1 trên đời “( Quý khách hãy chuẩn bị 1 món quà thật độc đáo để tặng cho một nửa thế giới của mình nhé để đạt được những phần thưởng hấp dẫn từ ban tổ chức)
         
 Ngàn lời yêu thương dành tặng một nửa thế giới xinh đẹp
 Hãy gửi tặng những lời chúc tốt đẹp nhất của bạn đến những người phụ nữ của mình ngay trong dịp này.

Với giá chỉ 300.000đ/vé người lớn &  150.000đ/vé trẻ em > 1m3
 Vé được bán tại phòng kinh doanh tại nhà hàng địa chỉ 461 Nguyễn Khang – Cầu Giấy  và 42 Nguyên Hồng - Đống Đa hoặc Quý khách có thể đăng ký đặt chỗ với chúng tôi theo số điện thoại 0974.898.996và 0121.901.2819 để được giao vé tận nơi.

Địa chỉ cho bạn
Nhà hàng Venus
Địa chỉ 1: 42 Nguyên Hồng – Đống Đa – Hà Nội
Địa chỉ 2: 461 Nguyễn Khang – Cầu Giấy – Hà Nội
ĐT: 04.3773.7678 – 04.629.06297 hoặc 091.232.7177 –  0121.901.2819
Website: http://www.nhahangvenus.com/

Thứ Ba, 26 tháng 2, 2013

Nhà hàng Venus khuyến mại đầu Xuân

Để chia sẻ niềm vui rộn ràng chào đón năm mới này với thực khách cùng Nhà hàng Venus – 42 Nguyên Hồng. Chương trình “Khuyến mại đầu Xuân” sẽ mang tới cho thực khách những lựa chọn vô cùng hấp dẫn cho những bữa tiệc đầu năm ngập tràn hạnh phúc.





        Khuyến Mại Đầu xuân cho tiệc liên hoan.

- Miễn phí phòng tiệc (hội trường được trang trí theo phong cách chuyên nghiệp hiện đại, sang trọng)
- Hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại
- Karaoke cùng kĩ thuật viên chỉnh âm thanh theo suốt chương trình
- Hỗ trợ màn chiếu.
- Khuyến mại cắt chữ hoặc backdrop theo yêu cầu.
- Biển báo tiệc.
- Bóng bay trang trí
- Quà tặng cho người đến đặt tiệc.
Venus Restaurant nơi bạn cùng gia đình có thể tổ chức những bữa tiệc sinh nhật ấm cúng, sang trọng
 
hay tiếp đón đối tác, khách hàng với những sự kiện quan trọng

       Khuyến mại đầu xuân cho tiệc cưới

Venus Restaurant  sẽ khiến niềm vui của bạn thêm phần nhân đôi khi mỗi mùa cưới đến với những chương trình khuyến mại vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Khi bạn đang lo lắng để lên những kế hoạch quan trọng cho ngày trọng đại của mình? Hãy liên hệ với chúng tôi để giúp bạn thực hiện những kế hoạch đó và bạn hãy dành nhiều thời gian cho những việc quan trong hơn. Hãy để tâm hồn được thoái mái chào đón những phút giây mong đợi, đểm cảm xúc thăng hoa, để nụ cười thêm rạng ngời, để hạnh phúc lứa đôi như ngập tràn, sâu lắng, để niềm vui như nhân lên gấp bội. Hãy để chúng tôi sẻ chia với bạn những cảm xúc ấy khi gửi tặng đến bạn chương trình chào Mùa Cưới năm Quý Tỵ  2013 với những gói khuyến mại như lời tri ân gửi đến khách hàng:

-  Khuyến mại lên tới 5.000.000đ cho tiệc cưới

Nơi khơi nguồn hạnh phúc lứa đôi

Bước chân sẽ như muốn níu lại những cảm xúc ngập tràn giữa một rừng hoa rực rỡ sắc màu, giữa những giai điệu nhẹ nhàng của một bản tình ca, giữa tiếng pháo hoa, những sợi dây vương vấn và biết bao lời chúc tụng… Giây phút này đây là những kỷ niệm ngọt ngào đi cùng bạn suốt chặng đường của cuộc sống lứa đôi. 

Địa chỉ cho bạn
Venus Restaurant 

Địa chỉ: 42 Nguyên Hồng - Đống Đa – Hà Nội
Điện thoại : 04.37737678 - 04.62906297
Hotline : 0912327177 – 0121.901.2819
 

Thứ Hai, 25 tháng 2, 2013

8/3 Dạ hội cùng Sao tại Nhà hàng Venus

Nhà hàng Venus, nơi mang tên vị thần vệ nữ, vị thần tượng chưng cho tình yêu và sắc đẹp, Venus là nơi gặp gỡ của tình yêu, nơi khởi nguồn cho mọi hạnh phúc, nơi lý tưởng để tổ chức tiệc cưới, tiệc party cùng gia đình và người thân, góc riêng nồng nàn cho những đôi lứa đang yêu.


Tháng 3 về, khi cả thế giới cùng dành ngàn lời yêu thương đến một nửa thế giới xinh đẹp, ngày quốc tế phụ nữ 8/3. Trong mỗi chúng ta đều có một nơi sâu kín nhất để lưu giữ những yêu thương, nhớ mong, trân trọng tới người phụ nữ mình yêu thương nhất. Đó có thể là: người mẹ, người bạn gái, người yêu… của bạn. Nhưng dù là ai thì hẳn đó chính là người phụ nữ bạn yêu quý nhất. Vậy thì tại sao nhỉ? Khi trong ngày 8/3 tuyệt đẹp bạn không bộc lộ những tình cảm, suy nghĩ của mình về người phụ nữ đó. Hãy viết về những kỉ niệm, yêu thương của bạn dành cho người phụ nữ ấy. Chắc chắn đây sẽ là một món quà thật tuyệt vời nhất bạn tặng cho người phụ nữ quan trọng nhất trong trái tim bạn.

Venus là nơi gặp gỡ của tình yêu, nơi khởi nguồn cho mọi hạnh phúc
Những bữa tiệc party hoàn hảo chỉ có ở Venus
Thấu hiểu được điều đó, Nhà hàng Venus trân trọng gửi tới quý khách hàng chương trình đặc sắc dạ tiệc đêm 8/3 vô cùng hấp dẫn:
  Đêm tiệc 8/3  ngoài việc được trải nghiệm thực đơn vô cùng phong phú với thực đơn buffet hơn 30 món bạn còn có cơ hội được Dạ tiệc cùng các ngôi Sao nổi tiếng
-         Với sự góp mặt của các ca sĩ Anh Tú – Ban nhạc Quả dưa hấu
-         Ca sĩ Lam Trang – Idol 2010
-          Nhóm Nhảy Popping C.A.P Crew nổi tiếng hiện nay

Ca sỹ Anh Tú nhóm nhạc Quả Dưa Hấu (ngoài cùng bên phải)

Ca sỹ Lam Trang – Idol 2010
1.     Ưu đãi đặc biệt từ nhà hàng
-         Tặng hoa hồng và bưu thiếp chúc mừng cho các chị em
-          Dự tiệc buffet hấp dẫn tại nhà hàng với menu hơn 30 món
2.     Phần dành cho khán giả (tổ chức cuộc thi hấp dẫn dành cho chị em)
·        Đọc thơ: Hãy gửi tới người phụ nữ của bạn những lời ngọt ngào yêu thương nhất
·        Hát: Thể hiện những lời ca sâu lắng tặng người ấy
·        Viết thiếp chúc mừng: Gửi tới người ấy những lời chúc tốt đẹp nhất
·        Biểu diễn năng khiếu: Hãy thể hiện cho người ấy biết rằng “Họ thật quan trọng với bạn”
3.     Tham dự cuộc thi
-         Cuộc thi “Tặng quà độc chỉ có 1 trên đời “( Quý khách hãy chuẩn bị 1 món quà thật độc đáo để tặng cho một nửa thế giới của mình nhé để đạt được những phần thưởng hấp dẫn từ ban tổ chức)

         
 Ngàn lời yêu thương dành tặng một nửa thế giới xinh đẹp
 Hãy gửi tặng những lời chúc tốt đẹp nhất của bạn đến những người phụ nữ của mình ngay trong dịp này.
Với giá chỉ 300.000đ/vé người lớn &  150.000đ/vé trẻ em > 1m3
 Vé được bán tại phòng kinh doanh tại nhà hàng địa chỉ 461 Nguyễn Khang – Cầu Giấy  và 42 Nguyên Hồng - Đống Đa hoặc Quý khách có thể đăng ký đặt chỗ với chúng tôi theo số điện thoại 0974.898.9960121.901.2819 để được giao vé tận nơi.

Địa chỉ cho bạn
Nhà hàng Venus
Địa chỉ 1: 42 Nguyên Hồng – Đống Đa – Hà Nội
Địa chỉ 2: 461 Nguyễn Khang – Cầu Giấy – Hà Nội
ĐT: 04.3773.7678 – 04.629.06297 hoặc 091.232.7177 – 090.446.3334
Website: http://www.nhahangvenus.com/

Ghé thăm nhà hàng nổi tiếng của sao Việt

Không chỉ là những diễn viên nổi tiếng trên màn ảnh nhỏ, họ còn là những ông chủ bà chủ với những quán ăn nổi tiếng, cùng khám phá một số nhà hàng "ăn nên làm ra" của sao Việt.
    Ngoài kinh doanh nhỏ lẻ với quán ốc, quán cà phê, tiệm mì, bún... không ít sao Việt chọn hẳn cho mình kế hoạch dài hơi với các nhà hàng, chuỗi nhà hàng hay cà phê - nhà hàng - sâu khấu - hài kịch.


     Một số món ăn của Tao



    Nhà hàng Tao của cặp vợ chồng nổi tiếng được khai trương vào cuối tháng 5 năm ngoái. Ngay từ cái tên - “Tao", phiên âm của từ Đạo trong tiếng Trung, thực khách đã có một sự mường tượng nhất định về không gian, thực đơn của nhà hàng. Tao có ba điểm cộng. Trước nhất, hầu hết các chi tiết, các vật trang trí đều tuân theo một bố cục nhất định tạo cảm giác sang trọng, tinh tế. Bên cạnh đó, quán có nhiều không gian khác nhau phù hợp với nhiều nhóm đối tượng. Và cuối cùng, hệ thống các món ăn chuẩn vị được trình bày độc đáo, khéo léo cùng mức giá vừa phải.
    Địa chỉ nhà hàng: Tao, B3-10C Vincom (72 Lê Thánh Tôn. TP.HCM)
    Nhà hàng Biển Nhớ của Kim Thư

    Nhà hàng nhìn ra sông Sài Gòn với những chuyến tàu tấp nập ngược xuôi.

    Tọa lạc trong khu vực cảng Sài Gòn, nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên Kim Thư là một trong những địa điểm ưa thích của ẩm khách Sài thành với không gian rộng, xanh của cây,  mát rượi của gió và tầm nhìn tuyệt đẹp bên bờ sông. Nhà hàng gồm 2 khu nhà mát, một khu máy lạnh và 2 sảnh tiệc cưới phù hợp cho những cuộc hội họp nhiều hình thức.
    Như tên gọi, Biển Nhớ chuyên phục vụ hải sản từ các món ốc quen thuộc đến những món ăn từ nguyên liệu cao cấp với các mức giá khác nhau, phù hợp với nhiều đối tượng. Đặc biệt, quán có một số món ăn do chính Kim Thư sáng chế cũng như trực tiếp chế biến khi khách có yêu cầu.
    Địa chỉ: Nhà hàng Biển Nhớ, số 5 Nguyễn Tất Thành. Quận 4, gần Bến Nhà Rồng. TP.HCM (rẽ vào số 5 Nguyễn Tất Thành, chạy thêm khoảng 30m, nhà hàng nằm bên tay phải).
    Nhà hàng tiệc cưới Forever của Lam Trường


    Được thành lập từ năm 2010, Forever của Lam Trường là một trong những nhà hàng tiệc cưới hiếm hoi nằm ở khu vực giao thoa giữa quận 1, quận 3 và quận 10 (gần ga Sài Gòn) từ lâu đã khá quen thuộc với người Sài thành. Điểm cộng của Forever ngoài không gian đẹp, cách bài trí sang trọng, hệ thống nhân viên chuyên nghiệp và sân khấu hoành tráng là mức giá tương đối dễ chịu. Về món ăn, Forever có hai lựa chọn: set menu thuận tiện hoặc thực đơn chọn món tùy theo sở thích. Bên cạnh đó, Forever cũng còn có món chay, hay tiệc buffet cho những khách hàng có nhu cầu đặc biệt.
    Địa chỉ: Nhà hàng tiệc cưới Forever, 60 - 60B Nguyễn Thông, P.9, Q.3, TP.HCM
    Cafe Mstar của vợ chồng Ốc Thanh Vân

     Không gian của Mstar sống động và tươi trẻ.
     Vợ chồng nhà Ốc trong ngày khai trương.

    Tọa lạc trên sân thượng của siêu thị sách Văn Lang, Cafe Mstar của vợ chồng Ốc Thanh Vân được bày trí như một sân vườn với nhiều cây cối như một công viên thu nhỏ. Dự án tiêu tốn hàng chục tỷ đồng của vợ chồng này hiện đang được đánh giá là nhà hàng cafe - ca nhạc - sân khấu - hài kịch lớn gần nhất quận Gò Vấp, với diện tích rộng 2.500m2. Điều này có nghĩa, Cafe Mstar không chỉ phục vụ mọi người “no bụng” cả nghĩa đen và nghĩa bóng.
    Địa chỉ: Cafe Mstar,1 Quang Trung. Phường 11. Quận Gò Vấp. TP.HCM
    Wrap & Roll của Kim Oanh


    Đăng quang Hoa hậu thể thao năm 1993 nhưng Kim Oanh không tham gia showbiz mà trở về phụ mẹ lo cho nhà hàng của gia đình. Đó cũng là nền tảng ban đầu để hoa hậu này thành công trong việc kinh doanh với chuỗi nhà hàng Wrap & Roll sau này. Hiện Wrap & Roll là một trong những thương hiệu nhà hàng thành công nhất của sao Việt với 10 chi nhánh đang kinh doanh cùng những dự án dài hơi sắp tới.
    Địa chỉ: Nhà hàng Wrap & Roll, 62 Hai Bà Trưng, Q.1, TP. HCM
    Bà Đỏ Quán của Thúy Hòa


    Là một trong những gương mặt diễn viên trẻ nổi bật của màn ảnh truyền hình những năm 1996-2000 với vai nữ chính trong các bộ phim Bụi hồng, Bình minh châu thổ, Vua heo, Cổ tích 5, Phải có một tình yêu như thế, Đối thủ… nhưng Thúy Hòa không chọn phát triển sự nghiệp trước mà tập trung cho việc xây dựng gia đình, học nội trợ... Cách đây vài năm, khi mọi việc dần ổn định với 2 cậu con trai ngoan như thiên thần và nhà hàng món Huế tạm gọi là thành công, cô mới chính thức quay về nghiệp diễn. 
    Địa chỉ: Nhà hàng Bà Đỏ Quán, 57 Bis Đường Bùi Thị Xuân, quận 1, TP.HCM

    Thứ Sáu, 22 tháng 2, 2013

    Nhà hàng Pizza Box

    Nhà hàng Pizza Box là một hệ thống nhà hàng Ý dành cho giới trẻ đang dần khẳng định vị trí của mình bởi chất lượng của món bánh và cung cách phục vụ tận tình, chu đáo.


    Khám phá ẩm thực Ý
    Góp mặt vào thị trường ẩm thực phong cách Ý của thủ đô từ năm 2009, đến nay, Pizza Box đã phát triển thành chuỗi hệ thống nhà hàng rất được giới trẻ tại Hà thành ưa chuộng.

    Cùng khám phá ẩm thực Ý tại Pizza Box
    Không gian của mỗi chi nhánh trong hệ thống nhà hàng Pizza Box đều mang phong cách khá trẻ trung, gần gũi với các bạn tuổi teen. Những bức tường phác họa một không gian sống động bằng những bức vẽ đẹp mắt. Những chiếc bàn với nhiều màu sắc tươi tắn, những chậu hoa, giỏ hoa điểm xuyết cho không gian thêm gần gũi. Bạn có thể ngồi quây quần bên bạn bè, tựa vào những chiếc gối xinh xắn và cùng trò chuyện trong một không gian rất thân thiện. Pizza Box còn là nơi thích hợp để bạn tổ chức các bữa tiệc sinh nhật, họp nhóm…
    Pizza Box có thực đơn pizza rất đa dạng, được chế biến theo kiểu Ý: greasy chees, focaccia, rustica, hawaiian, pepperoni, chicken pizza, marianra, garden fresh, classic, florentina, scoglio, fizzio... Với mỗi tên gọi là một hương vị khác nhau, độc đáo, hấp dẫn, cho bạn thoải mái lựa chọn theo khẩu vị yêu thích của mình.
    Nhà hàng còn mang đến cho thực khách nhiều món ăn nhẹ mang phong cách Ý như: mì Ý, các món salad, các loại bánh sandwich, bò nướng pho mát, trứng cuộn nhân, bò bít tết… Bên cạnh đó, thực đơn nước uống của nhà hàng cũng rất đa dạng, với nhiều hương vị mới lạ như: các loại trà, cafe, sinh tố, cocktail, các món kem tươi… và rất nhiều món uống độc đáo khác.

    Với chất lượng đồ ăn và sự phục vụ tận tình chu đáo, Pizza Box đang dần khẳng định vị trí trong lòng thực khách Hà thành, nhất là giới trẻ. Đến Pizza Box để tận hưởng những phút giây ngọt ngào, lãng mạn trong một không gian đậm chất Teen!


    Địa chỉ: P1U3 Ngõ 50 Trần Quốc Hoàn – Quận Cầu Giấy – Tp.Hà Nội

    Quán Hải Sản Ngon

    Quán Hải Sản Ngon mang đến cho thực khách sự hài lòng và thỏa mãn khi thưởng thức các món ngon do các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm chế biến.


    Thưởng thức món ngon từ hải sản
    Quán Hải Sản Ngon mang đến cho thực khách sự hài lòng và thỏa mãn khi thưởng thức các món ăn do các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm chế biến.

    Quán phục vụ những món ăn hải sản phong phú và hấp dẫn như: cá, tôm, cua, ghẹ, nghiêu, sò, mực, ốc biển… Với các nguyên liệu tưởng như đơn giản ấy nhưng quán Hải Sản Ngon mang đến cho thực khách nhiều món ăn hấp dẫn như: gỏi cá song, gỏi tôm sú, gỏi tu hài, cá tầm nướng, cá trình nướng, sò nướng, hàu nướng, tu hài nướng mỡ hành, cá hồng chiên giòn, cá song chiên giòn, mực ống chiên bơ tỏi… cùng nhiều món hải sản hấp dẫn phong phú khác.

    Đến quán Hải Sản Ngon, bạn không nên bỏ qua các món lẩu nhé! Quán phục vụ đa dạng các món lẩu như: lẩu hải sản, lẩu hải sản kiểu Thái, lẩu cá song, lẩu cá hồi, lẩu ghẹ, lẩu cua bể… được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon.
    Hải sản tươi sống còn cung cấp nhiều đạm, canxi và các loại vitamin, rất có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình. Sự phong phú của những loại hải sản tươi ngon tại quán không chỉ làm cho bạn hài lòng và yên tâm về chất lượng món ăn mà giá cả ở đây còn được thực khách đánh giá là rất “vỉa hè” nữa.
    Đội ngũ đầu bếp quán không ngừng học hỏi để có thể chế biến ra những món ăn ngon hơn, hấp dẫn hơn, để mỗi thực khách khi rời khỏi quán không phải luyến tiếc về quyết định chọn lựa của mình.

    Địa chỉ:101D – Trần Huy Liệu – Quận Ba Đình - Tp.Hà Nội

    Thứ Năm, 21 tháng 2, 2013

    Nhà hàng Sen Nam Thanh

    Góc phố cổ hiền hoà rợp mát bóng cây mang tên Nguyễn Du là con đường lãng mạn vào bậc nhất Hà Nội. Nơi đây có quán ăn mang tên Sen đặt tại tòa biệt thự rêu phong lộng lẫy vàng son, yểu điệu dáng hoa,
     
    Với chủ ý rõ rệt về tạo dựng phong cách theo chiều hướng sang trọng, Sen là nơi phô bày những điều tinh túy nhất cả về nghệ thuật ẩm thực và phong cách bài trí. Ngay từ sân vào, bóng rợp của cây đại cổ thụ đã chào đón bước chân, từ đó ánh mắt được mở ra với bậc cầu thang chênh vênh dẫn lên khu bếp mở hoặc dẫn lối tới sảnh chờ.
    Cây đại ngoài sân cũng như chính toà biệt thự này đều là niềm tự hào của người Hà Nội, bởi đâu phải toà nhà nào, dù cổ xưa cũng có thể được giữ nguyên vẹn những đường nét trầm mặc như ở đây?
    Với mô típ hoa sen làm chủ đạo, nhà hàng chào đón khách với những bức hoạ lớn mô tả cảnh làng quê yên bình với hồ sen trên tầng 2, nơi đó những gánh quà dân dã sẽ gợi hồn người trở về phiên chợ miền quê xưa. Nếu như tại khu bếp mở, ta được chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp chế biến đa dạng món ăn, từ cầu kỳ đồ Âu tới quen thuộc món Việt, thì khu chợ quê ở đây lại là nơi thoả thích nếm những món ăn Việt truyền thống tưởng như đã lùi vào dĩ vãng xa xôi.
    Không chỉ là nơi tôn vinh vẻ đẹp của kiến trúc và phong cách trang trí, Sen Nam Thanh còn là địa chỉ lý tưởng cho những bữa ăn mang sắc thái sang trọng và tinh tế. Từ khu bếp mở trên tầng 2 cho tới khu chợ phiên và dẫn tới lò nướng bánh mỳ, khu làm bánh ngọt, bất kỳ góc nào cũng ẩn chưa bất ngờ thú vị.
    Phong vị ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới đều tập hợp về Sen Nam Thanh, từ các món salami, sushi Nhật Bản cho tới spaghetti, pasta của Italy, từ món lườn vịt sốt dầu kiểu Mỹ cho tới món lẩu gà hầm bào ngư kiểu Hong Kong, mỗi món ăn đều xứng đáng được coi đại diện của các nên văn hoá khác nhau, song cùng mang âm sắc tinh tế và quyến rũ. Cũng thật thú vị khi dưới mái nhà cổ kính này lại hội tụ nhiều phong cách ẩm thực đến vậy, càng đáng nhớ hơn với nụ cười tươi tắn của những thiếu nữ Hà Thành trong trang phục áo yếm nền nã tạo âm hưởng kỳ diệu cho từng khoảnh khắc.

    84B Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    Hầm Rượu Vang La Cave

    Ai đã từng đến Pháp đều có cảm giác mê đắm với lối kiến trúc hiện đại pha lẫn cổ kính nơi đây. Có nhiều người quan niệm rằng “kiến trúc Pháp là mẫu mực, là giấc mơ”. 
    Hầm Rượu Vang La Cave 
    Và giấc mơ ấy đã được thực hiện tại La Cave. La Cave được hình thành dựa
    trên niềm đam mê và sở thích của chủ quán muốn chia sẻ đam mê này với
    những người yêu thích rượu vang. Lấy ý tưởng thiết kế từ các hầm rượu
    của Pháp, La Cave đã tạo cho mình một phong cách nổi bật, một làn gió
    mới lạ giữa đất Sài thành luôn khát những sự tươi mới.

    Ấn tượng
    ngay từ đầu khi đặt chân đến chính là lối đi nhỏ dẫn lối vào La Cave.
    Cảm giác như đang vào một hầm rượu thật sự của những thế kỉ trước, điều
    này tạo sự tò mò lẫn cảm giác muốn khám phá sự bí ẩn bên trong quán đối
    với những ai lần đầu đến La Cave. Còn đối với những ai đã lỡ trót yêu La
    Cave thì sẽ không thể nào quên được bởi khi đến La Cave bạn như bị hút
    vào lối kiến trúc độc đáo đầy mê hoặc cùng cách bài trí chỉn chu đến
    từng chi tiết nơi đây. Màu sắc chủ đạo là tông màu nâu nhạt của gỗ hòa
    quyện dưới ánh đèn vàng nhẹ dịu mắt tạo nên không gian ấm cúng và càng
    trở nên lãng mạn hơn dưới ánh nến thơm lung linh được đặt ở mỗi bàn. Bạn
    sẽ có những giây phút thoải mái bên bạn bè và người thân cùng thưởng
    thức hương vị tuyệt vời của những loại rượu vang được chính chủ quán
    chọn lọc kỹ lưỡng từ các nước trên thế giới.

    Điểm nhấn của La Cave là những chiếc thùng chứa rượu cách điệu độc
    đáo được bố trí khắp không gian khi là mái nhà, khi lại là chiếc ghế
    ngồi, tuy có sự trùng lắp nhưng lại không hề gây nhàm chán. Xung quanh
    là những chai rượu được xếp ngay ngắn, gọn gàng trên kệ. Trần nhà được
    thiết kế dạng vòm tạo cảm giác sâu hơn cao hơn như bạn đang ở trong một
    hầm rượu thật sự.

    Bên cạnh những ly rượu vang sóng sánh ánh đỏ, trắng là những món ăn
    ngon theo kiểu phương Tây. Như xúc xích Thụy Sĩ xông khói, bơ & phó
    mát Pháp, những món thịt xông khói & sườn nướng từ cừu, bò &
    heo, salad trộn với nhiều loại khác nhau,... ăn kèm với những loại sốt
    hành, sốt tiêu, sốt bordeaux,... và nhiều món ngon khác nữa dành cho bạn
    tự khám phá. Sự kết hợp giữa các món ăn hấp dẫn trên với những ly rượu
    đậm đà trong những giai điệu nhạc Jazz và nhạc Pháp trữ tình thì quả là
    một sự kết hợp hòan hảo.

    Thứ Tư, 20 tháng 2, 2013

    Nhà hàng Mithrin

    Nhà hàng Mithrin nằm ở vị trí thuận lợi nhìn ra Vịnh Hạ Long và nằm tại Đại lộ Hùng Thắng, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long.
     Nhà hàng Mithrin
    Nhà hàng phục vụ các món ăn tiêu chuẩn quốc tế theo thực đơn Việt Nam, Âu, Á phong phú đặc biệt do các đầu bếp tài hoa đảm nhiệm.
    Quầy bar trên tầng thượng của nhà hàng được phục vụ với tiếng đàn Piano sẽ đem lại cho quý khách không chỉ cảm giác thư thái của ban đêm với đủ loại Coctail, đồ giải khát và các món ăn nhẹ để Quý khách lựa chọn mà còn đem lại cho Quý khách một cảnh quan tráng lệ của Vịnh Hạ Long.
    Hùng Thắng, Thành phố Hạ Long , Quảng Ninh

    Nhà hàng Mắm Việt

    Nếu nói nước mắm là quà tặng vô giá của biển cả thì mắm có thể được xem là đặc sản đáng tự hào của người dân đất Việt.


    Thiên nhiên ưu ái đã ban tặng cho nước ta nhiều sông, nhiều biển, chính vì thế mà nguồn tôm cá cũng rất dồi dào và phong phú mang theo đặc trưng của từng vùng miền.
    Nhà hàng Mắm Việt mở ra với mong muốn đem đến những món ăn hấp dẫn và tinh túy của dân tộc mà thực khách không cần phải đi đâu xa vẫn có thể thưởng thức được hương vị mắm đặc trưng của cả 3 miền.
    Nhà hàng Mắm Việt
    Nằm trên con đường Kỳ Đồng tấp nập các hàng quán ăn uống, Mắm Việt chọn cho mình tông màu cam ở mặt tiền khá bắt mắt nhằm thu hút sự chú ý của thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bên trong được thay đổi linh hoạt bằng gam màu xanh cốm nhạt trang nhã và ấm cúng hơn theo kiểu phong cách gia đình. Lấy ý tưởng kinh doanh dựa trên phương châm “Tôn vinh di sản ẩm thực 3 miền” nhà hàng đã xây dựng hình ảnh về một món ăn dung dị, ngon miệng trong một không gian mới lạ, thoáng mát và luôn đảm bảo yếu tố vệ sinh được đặt lên hàng đầu. Các món mắm của nhà hàng được lấy từ các nơi cung cấp đặc sản mắm nổi tiếng và đặc trưng của từng vùng: Như mắm Thái Châu Đốc, mắm ba khía Cà Mau, mắm thu Bình Định, mắm ruốc Huế, mắm tôm Hà Nội...
    Với cung cách chu đáo, nhiệt tình và nhã nhặn của nhân viên phục vụ ở đây, thực khách sẽ cảm nhận được sự thoải mái trong từng bữa ăn, và hơn hết là tình yêu quê hương xứ sở qua món ăn đặc trưng này.

    Món mắm đối với người Việt đáng tự hào là thế, nhưng giờ đây các thực khách ở nước bạn cũng đã và đang tìm đến để thưởng thức món ăn đặc sản của dân tộc, trầm trồ và không ngớt lời khen tặng dành cho món ăn mang trên đó là cả tâm hồn bình dị, hiếu khách của người dân xứ Việt
     
     
    41 Kỳ Đồng, Quận 3, TP Hồ Chí Minh 

    Thứ Ba, 19 tháng 2, 2013

    Nhà hàng Mộc Thạch

    “MỘC THẠCH” là sự kết hợp giữa gỗ và đá. Nhà hàng được xây dựng bằng những viên gạch cũ xưa, với ý tưởng thiết kế độc đáo của chủ nhân, những viên gạch ấy đã trở thành những hình thể khác nhau, được sắp đặt đan xen cùng các viên đá màu trắng bạc, kết hợp sắc màu rực rỡ của những chiếc đèn lồng. Tất cả góp phần tạo nên nét hài hòa tự nhiên trong phong cách nhà vườn Nam Bộ quây quần, ấm cúng.


    Hàng trúc la đà cành lá xinh tươi ngay lối vào cứ đong đưa trong gió như mời gọi thực khách tận hưởng phong cảnh hữu tình nơi đây. Xuyên suốt NHÀ HÀNG MỘC THẠCH, bạn thoải mái chọn cho mình một chỗ ngồi bất kỳ, có thể ngồi bên những góc cây, cạnh bãi cỏ xanh rờn hoặc ngồi trong những gian nhà cổ kính. Từ trong các gian nhà, bạn vẫn chiêm ngưỡng được vẻ đẹp thiên nhiên Nam Bộ xung quanh.

    Nếu thích lãng mạn hơn, bạn có thể họp mặt, hàn huyên tâm sự trong gian nhà kề bên chiếc cầu bắc qua dòng suối nhỏ. Ánh sáng huyền dịu tỏa ra từ những chiếc đèn lồng hòa cùng tiếng suối róc rách sẽ mang đến cho bạn một cảm giác khác lạ đặc biệt thú vị. Không những thế, NHÀ HÀNG MỘC THẠCH còn có phòng VIP và phòng lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng mùa hè.


    Nhà Hàng Mộc Thạch chinh phục mọi giác quan của bạn từ quang cảnh hữu tình cho đến sự đa đạng, lôi cuốn trong ẩm thực. MỘC THẠCH hội tụ vô cùng đa dạng các món ăn mang nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau, phong phú về nguyên liệu lẫn hình thức chế biến: cơm, mì, lẩu, súp, cháo, hải sản, gỏi, món nướng, heo, bò, gà, cá, vịt, cua, ghẹ, lươn, thỏ…

    Thực đơn hoành tráng trên 200 món của NHÀ HÀNG MỘC THẠCH rất lý tưởng cho những buổi tiệc thân mật, họp mặt, liên hoan, chiêu đãi… Sự phục vụ ân cần và lịch thiệp của đội ngũ nhân viên nhà hàng sẽ để lại trong lòng bạn những tình cảm khó phai!
    Địa chỉ: Số 147 Đường Trần Não, Quận 2, Hồ Chí Minh

    Nhà Hàng Lẩu Coca Suki

    Có mặt từ 50 năm nay, Coca Suki nổi danh khắp châu Á với chuỗi nhà hàng chuyên về ẩm thực các món lẩu. Sự pha trộn vị cay xè của món Thái, nét tươi rói của thực phẩm, hải sản cùng gia vị kiểu người Hoa đã đem lại nét đặc trưng cho nhà hàng.


    Giới sành ăn Việt Nam hôm nay có cơ hội thưởng thức những thực đơn phong phú của Coca Suki - một thương hiệu nhượng quyền nhà hàng Coca Suki đầu tiên tại Việt Nam.
    Thành lập đầu tiên từ 1957 tại Bangkok và phát triển liên tục đến nay, Coca Suki theo nghĩa Việt là “lẩu ngon” đã có mặt tại 11 nước trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Đến với Việt Nam như một sự tình cờ, ông Pitaya Phanphensophon - chủ tịch kiêm tổng giám đốc Coca group cho biết: “Tôi có ý định đưa món lẩu Coca Suki đến Việt Nam cách đây 10 năm nhưng không tìm được đối tác. Hôm nay, chúng tôi rất vui vì cuối cùng cũng đã mang được chuỗi nhà hàng Coca Suki đến với nước Việt Nam láng giềng, nơi có nhiều điểm chung trong lĩnh vực ẩm thực và thói quen ăn uống. Điều này cũng làm tôi rất tự hào vì đây là năm thứ 50 của chuỗi nhà hàng Coca Suki đi vào hoạt động và đang ngày càng phát triển lớn mạnh trên thế giới”.
    Nét trang trí đèn màu quen thuộc của hệ thống “lẩu ngon” Coca Suki.

    Thứ Hai, 18 tháng 2, 2013

    NHÀ HÀNG LẨU NẤM AXIAO

    Tại Hà Nội chắc hẳn không ai không biết đến hương vị đậm đà của các món ăn cùng với cách trang trí, thái độ phục vụ mang phong cách đăng trưng khiến nhà hàng Axiao để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách ghé qua.

     Nổi tiếng với những món ăn làm từ nấm thiên nhiên, nhà hàng lẩu nấm Axiao tự tin sẽ mang đến cho thực khách một không gian mới, phong cách mới, đặc biệt là sự trải nghiệm ẩm thực mới, hứa hẹn sẽ đưa Axiao trở thành lựa chọn hàng đầu cho những thực khách muốn thưởng thức những món ăn từ nấm loại thảo dược được coi là tiên dược của thiên nhiên ban tặng và các món ngon trong không gian sang trọng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp. 
    Không gian nhà hàng   

    Không gian kiến trúc được thiết kế đậm chất phương Đông, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và lễ phép, khiến khách cảm thấy gần gũi như đang dùng bữa trong chính ngôi nhà của mình. Với không gian rộng rãi, và 8 diện tích 8 tầng, mỗi tầng của nhà hàng sẽ được trang trí khác nhau, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho mình không gian phù hợp nhất. Từng vật dụng sử dụng trong nhà hàng cũng được thiết kế và đặt mang phong cách riêng biệt.
    Phong cách ẩm thực
    Mang đậm phong cách phong cách châu Á nhẹ nhàng sang trọng và cuốn hút nhà hàng Axiao, nhưng nhà hàng Axiao vẫn đưa những tinh hoa quyễn rũ về phương thức bài trí trong nền ẩm thực châu Âu, đây thực là sự kết hợp hài hòa. Nếu chỉ thoáng nhìn cách bày trí các món ăn thực khách sẽ ngỡ ngàng trước sự sáng tạo, khéo léo của đầu bếp hàng đầu nhà hàng Axiao một thoảng qua trước hương sắc phương Tây lich lãm, nhưng khi bắt đầu thưởng thức và cảm nhận sự lan tỏa của những món ăn trong cơ thể thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, thanh mát với chén nước dùng của lẩu nấm, hay vị béo ngậy bổ dưỡng của canh gà đen hầm dạ dày mà không hề ngán. Bên cạnh đó nắm bắt được nhu cầu lớn về chế độ ăn chay của người dân Hà Thành hiện nay, nhà hàng Axiao giới thiệu các thực khách món ăn đặc sắc’’ lẩu nấm chay’’. Ngay từ khi vừa giới thiệu món ăn mới đặc biệt tại nhà hàng, nhanh chóng lẩu nấm chay đã trở thành một trong những món ăn là lựa chọn số một của thực khách đến đây.
    Chọn nấm làm thực đơn chủ đạo, nhà hàng Axiao là một trong những nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam thực hiện thành công chuỗi nhà hàng về lẩu nấm, thực khách yêu thích những món ăn bổ dưỡng này luôn đặt sự lựa chọn Axiao lên hàng đầu.
    Ngoài những món ăn trong “bảng vàng” về nấm, thực khách của nhà hàng Axiao còn được những lựa chọn những món ăn hấp dẫn đặc biệt khác như:
    Gà đen, Bồ câu, Baba, Cá Trình, Thịt bò úc, Gà hun khói,..thõa mãn tất cả các nhu cầu của thực khách .Nhà hàng có phục vụ ăn sáng: Mỳ Axiao được làm từ tinh bột và rau rong biển, khi nấu không bị mềm, có chút vị dai, không có cảm giác béo hoặc ngán, được sử dụng bằng nước lẩu có cốt từ xương lợn, xương gà,...ninh trong nước sôi 12 tiếng vị ngọt của nước hoàn toàn không có bất cứ loại gia vị của bọt ngọt, mì chính nào chính điều này đã tạo ra vị thanh mát bổ dưỡng, với giá thành phải chăng, sự tỉ mỉ từ khâu chế biến đến phục vụ của nhà hàng Axiao đang tạo ra một nết văn hóa hoàn toàn mới.
     Các món ngon luôn được sử dụng nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật điêu luyện từ các nền ẩm thực châu Á chân phương, qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng Axiao người đã từng gây dựng thành công thương hiệu lẩu nấm tại nhà hàng Ashima, và Gia khánh với nhiều năm từ những bậc thầy khắp nơi trên thế giới, những nhà hàng nổi tiếng khắp châu Á, những món ăn anh tạo ra thực sự là những kiệt tác hài lòng ngay cả những thực khách được coi là khó tính nhất.
    Hãy đến với nhà hàng Axiao để thực sự trải nhiệm những nét tinh hoa trong nền ẩm thực Việt.

    Số 34 Hoàng Cầu, phường Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa, Hà Nội.

    Nhà hàng hải sản Nhất Hải

    Nhà hàng hải sản Nhất Hải được thực khách Sài Gòn biết đến với cách chế biến ẩm thực hải sản đặc biệt và giá cả hợp lý khó tìm thấy trong lòng thành phố.


    Bên cạnh những món hải sản tươi sống Nhất Hải còn biết cách lôi cuốn khách bằng không gian thóang mát và cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

    Nằm ngay trung tâm ẩm thực của Q5, lại gần với công viên mũi tàu Ngã Sáu nhà hàng hải sản Nhất Hải có lợi thế là vỉa hè rộng rải, hợp với phong cách ẩm thực “ bụi” của đa số người Sài Gòn.

    Nhưng nếu bạn không thích cái ồn ào của phố xá Nhất Hải có nhiều không gian khác cho bạn chọn lựa như: không gian thóang bên trong, với bàn ăn được trải khăn caro nhẹ nhàn nhưng cá tính. Phòng lạnh thích hợp cho những buổi tiệc nội bộ hay tiếp đãi khách hàng.

    Đặc biệt Nhất Hải có khu sân thượng cho những buổi tối đẹp trời bạn có thể vừa thưởng thức con tôm, con mực thơm lừng trên bếp than vừa cùng bạn bè, người thân vừa ngắm trăng, ngắm sao trời...

    Ngoài ra khi đến với Nhất Hải bạn còn có thể thưởng thức các món ăn Hoa – Việt được chế biến từ các thực phẩm tươi sống chỉ với giá 40.000 đến 120.000 đ/ phần bởi nhóm đầu bếp tâm huyết nhiều năm kinh nghiệm đảm trách, với phong cách phục vụ tận tình và đội ngủ nhân viên trẻ trung được huấn luyện chuyên nghiệp. Đến Nhất Hải để không cần phải đi về vùng biển mới thưởng thức được món hải sản tươi sống, đến Nhất Hải để tạo cho mình và cho bạn bè người thân những phút giây vui vẻ nhất.

    Địa chỉ: 06 Trần Phú, Phường 4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.

    Thứ Ba, 5 tháng 2, 2013

    Nhà hàng Nhật Bản Kimono

    Ẩm thực Nhật Bản thực sự được trân trọng như một môn nghệ thuật; Với người Nhật, thức ăn chính là tinh hoa của trời đất, vì vậy, cách bày trí và thưởng thức một món ăn cũng được trân trọng không kém hương vị nó mang lại. Ở Hà Nội, không khó để tìm một quán ăn phục vụ món Nhật, tuy nhiên, con số nhà hàng đáp ứng đủ cả ba tiêu chí: mỹ - vị - hương lại hiếm hoi vô cùng. 
    Làm việc trong một doanh nghiệp Nhật Bản, lại vốn say mê nghệ thuật ẩm thực xứ hoa anh đào, tôi và những người bạn của mình chọn không gian ấm áp, thanh nhã của nhà hàng Kimono ( 52-54 Lý Thường Kiệt) làm chốn tụ họp yêu thích dù là cuối tuần hay mỗi dịp chiêu đãi đoàn chuyên gia từ công ty mẹ.
     
    Không gian sang trọng, ấm áp tại nhà hàng Kimono.
    Tôi đến với nhà hàng ngay từ những ngày đầu thành lập. Không phô trương ồn ào, Kimono gắn thương hiệu của mình với phong cách giản dị mà không kém phần tao nhã, chinh phục khách hàng bằng hương vị độc đáo, tinh tế & sự chu đáo, tận tâm trong phục vụ  với tiêu chí thỏa mãn những thực khách khó tính nhất.
    Trong không gian sang trọng, tinh tế được mô phỏng theo kiến trúc cổ điển “ Trà Viên” từ Nhật Bản tại tầng 2 & 3 của nhà hàng. Bàn tre, ghế gỗ, làn hương quế thoang thoảng cùng chén rượu Sake ấm nóng. Một thoáng Nhật Bản thoắt ẩn thoắt hiện, không gian nơi đây thích hợp cho những buổi họp mặt bên bàn tiệc, buổi đón tiếp khách hàng. Thật khó có thể từ chối hương vị béo ngậy của những lát sashimi, hương thơm  đặc trưng của rong Nori từ  những miếng sushi hay tự thưởng cho mình một bát canh Miso, vị thanh thanh vẫn rất đỗi đậm đà. Cùng chiêm ngưỡng và cùng thưởng thức, ẩm thực luôn là phương thức gắn kết hữu hiệu, khiến mọi người cùng xích lại gần nhau, khiến mọi việc trôi chảy và khiến bạn hài lòng như chính những món ăn tại Kimono. Cảm nhận vị ngon, say trong men rượu nồng và cùng khách hàng tri ân năm cũ, đón những thành công của một năm mới đang tới gần dường như là điều tuyệt vời nhất đối với tôi.
    Những món ăn tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản
    Kimono cũng rất tuyệt nếu bạn là người thích những bữa trưa vui vẻ cùng đồng nghiệp, những buổi họp bạn bè hay những bữa ăn gia đình ấm cúng. Hãy chọn không gian thân thiện tại tầng một với món lẩu tự chọn Shabushabu - món lẩu gây ngạc nhiên cho bất kỳ thực khách lần đầu đến với Kimono. Bên bếp lẩu nghi ngút, thật thú vị khi cùng bạn bè chung tay chế biến những món khoái khẩu trong số hơn 45 món ăn tươi ngon chạy quanh băng chuyền như sushi, cơm cuốn Maki, bò Úc cuộn nấm kim châm, thịt bò Mỹ, nấm Kinoko, Yaba, ..v..v…Điểm đặc biệt nhất của món lẩu Shabu là trong cùng một bếp lẩu, bạn có thể thưởng thức hai hương vị nước dùng khác nhau: một thanh nhã dịu dàng, một cay cay đậm đà thật khó quên.

    Món lẩu Nhật Bản hấp dẫn tại nhà hàng
    Như người bạn Nhật Bản của tôi đã nói, anh ấy nghiện khoảng khắc của một thoáng quê hương trong hương vị tại Kimono khi xa xứ. Còn tôi, tôi có được trải nghiệm đầy tinh tế trong sự kết hợp giữa ẩm thực và văn hóa tại nơi đây. Tôi yêu phong vị ẩm thực Nhật Bản, tôi yêu cách Kimono đã mang một Nhật Bản chỉ có nghệ thuật và tinh hoa đến con phố Hà Nội nhỏ xinh.

    Nhà hàng Stix Restaurant

    Hoàng Yến đã rất nổi tiếng với chuỗi nhà hàng ẩm thực truyền thống Việt Nam nhưng Stix sẽ mang đến cho thực khách một không gian mới, phong cách mới, đặc biệt là sự trải nghiệm ẩm thực mới, hứa hẹn sẽ đưa Stix trở thành lựa chọn hàng đầu cho những thực khách muốn thưởng thức hải sản và các món ngon trong không gian sang trọng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp.


    Ở Stix có rất nhiều điểm nhấn làm vừa lòng thực khách: Không gian kiến trúc được thiết kế đậm chất phương Đông, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện và lễ phép, khiến khách cảm thấy gần gũi như đang dùng bữa trong chính ngôi nhà của mình. Các chén đĩa và đồ dùng nơi đây là chén đĩa gốm của Nhật, ly tách nhập từ Pháp, Ý, Tây Ban Nha, được đặt hàng riêng cho Stix. Do các sản phẩm gốm phải qua giai đoạn thủ công sau khi được nung ở nhiệt độ cực cao, nên gần như không có món nào giống món nào. Ngoài ra, sau mỗi đợt nung, tùy lửa, tùy thời gian mà mỗi chiếc chén, đĩa, tô sẽ nổi vân khác nhau.

    Stix khai trương cũng trùng vào các ngày lễ lớn của năm nên nhà hàng có các chương trình khuyến mãi dành riêng cho các nhóm khách và các sự kiện. Là nhà hàng hải sản cao cấp nhưng các phần ăn nơi đây rất đầy đặn, đúng phong cách “dùng bữa không chỉ ngon mà còn no” của chuỗi Hòang Yến. Stix nhận thiết kế tiệc theo nhu cầu của khách hàng, từ tiệc finger food (ăn nhẹ) Âu, Á, tiệc mặn, tiệc ngọt; trong khuôn viên nhà hàng hay sân thượng ngoài trời, với MC và các thiết bị âm thanh đầy đủ để phục vụ.

    Phong cách ẩm thực: Sự pha trộn Á - Âu hài hòa, quyến rũ

    Ảnh hưởng của Fusion, nhưng Stix khẳng định mình nghiêng về phong cách Á với sự điểm xuyết một số nguyên liệu, cách trình bày và gia vị của phương Tây. Hơn nơi nào hết, Stix chọn chính quê nhà làm "nhân vật chính" trong cách chế biến, đó là vị nồng của sả, nét bùi bùi của sen, chất beo béo, sần sật từ dừa, vị chua ngọt dịu của cơm mẻ, chuối, khế... kết hợp tinh tế với sự chọn lọc khẩu vị từ đặc trưng ẩm thực của các nước bạn như xốt ớt cay của Singapore hay Malaysia, cà ri đậm đà của Thái, xốt miso hoặc terriyaki thanh tao nổi tiếng của Nhật, hay xốt gừng harissa thơm ngọt của Ấn Độ.

    Cũng ở Stix, thực khách sẽ không khỏi ngạc nhiên và thích thú bởi sự kết hợp sáng tạo giữa hải sản với các loại phô mai Pháp, các loại hạt như hạt dẻ, pitaschio, hoặc hương saffron nổi tiếng của của Tây Ban Nha không lẫn vào đâu được hay giấm Balsamic nổi tiếng của Ý.

    Ẩm thực: Hải sản cao cấp và các món ngon

    Chọn hải sản làm thực đơn chủ đạo, Stix là nhà hàng đầu tiên trong chuỗi nhà hàng danh tiếng Hoàng Yến chọn đột phá kết hợp với truyền thống. Đến với Stix, thực khách yêu thích hải sản có rất nhiều lựa chọn. Ngoài nguồn hải sản quen thuộc được chế biến theo cách truyền thống như cá lăng măng chua, cá chình om chuối, tôm tích rang muối tiêu, cua lột rang trứng muối, Stix còn mang đến cho thực khách rất nhiều lựa chọn độc đáo, như cua Alaska, cá tuyết, cá hồi Na-Uy, cá mặt quỷ, cá mó biển, tôm hùm, ốc đỏ, ốc khế, ốc vòi voi....

    Điều khác biệt là ở Stix, thực khách sẽ có rất nhiều lựa chọn trong "bảng vàng danh sách" của mình. Nếu đề cao sức khỏe và sắc đẹp, thực khác có thể chọn các món ngon bổ dưỡng, như gà ác tiềm tổ yến, súp tổ yến vi cá, bào ngư xốt dầu hàu, hải sâm hầm kỷ tử, chè tổ yến bạch quả, tôm sú hấp thuốc bắc... Thực khách cũng có thể chọn các món ngon cao cấp khác như tôm hùm mù tạt wasabi, tôm hùm xốt yogurt nha đam, tôm càng quay xốt mận, cua Alaska xốt ớt Singapore, cá mú sao quay ngũ vị...

    Ở Stix bạn sẽ tìm thấy giá "thân thiện" hơn với khẩu phần “hào phóng” hơn. Những món ngon luôn được sử dụng nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật điêu luyện từ các nền ẩm thực châu Á chân phương, qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng Nguyễn Đăng Huy với kinh nghiệm 18 năm từ những bậc thầy khắp nơi trên thế giới, từ những khách sạn, resort 4-5 sao nổi tiếng. Ở Stix, thực khách có thể tìm thấy sự kết hợp sáng tạo "có một không hai", nhưng vẫn đầy kỹ thuật như chả giò sầu riêng, chả giò bắc thảo, tôm sú nướng lá thảo dược, gỏi cuốn sơn thủy, cá hồi đút lò hạt dẻ xốt vang trắng...

    Nếu là người yêu thích sự sáng tạo và khám phá những điều mới mẻ trong ẩm thực, thì Stix chắc chắn sẽ là "ứng cử viên" hàng đầu cho bạn thử nghiệm.

    Stix: Một cho tất cả

    Bạn là doanh nhân hay nhân viên văn phòng? Bạn muốn đi ăn cùng bạn bè, đối tác hay với gia đình? Bạn là người Sài Gòn, Hà Nội hay Huế, Cần Thơ? Bạn muốn đi ăn một mình hay với 500 người khác? Bạn muốn uống cà phê, ăn sáng, hay ăn trưa, ăn khuya?... Chuyện đó không quan trọng, bởi Stix đáp ứng tất cả nhu cầu của thực khách.

    Stix có 2 tầng hầm để xe, 4 tầng lầu với nhiều không gian cho thực khách lựa chọn, từ khu vực terrace thoáng mát, phục vụ cà phê, ăn sáng, đến sân thượng lộng gió có thể tổ chức tiệc nướng hay những phòng riêng biệt dành cho gia đình hoặc khách VIP. Đặc biệt, với 500 chỗ ngồi và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, trong không gian sang trọng, ấm cúng và độc đáo, Stix còn là nơi lý tưởng để bạn tổ chức event hay những buổi tiệc tùng cuối năm. Chỉ cần nhấc điện thoại, thực khách sẽ có ngay buổi event hoặc buổi tiệc lý tưởng theo chủ đề riêng được thiết kế dành cho nhu cầu của chính thực khách.

    Kiến trúc: Đặc trưng Phương Đông

    Stix được "đặt hàng" thiết kế riêng cho Công ty kiến trúc và nội thất Singapore, nơi ẩm thực được nâng lên tầm sáng tạo nghệ thuật. Đến với Stix, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn một châu Á đương đại với hai màu chủ đạo là trắng và xám, tạo ra một không gian vừa truyền thống với những họa tiết lấy từ văn hóa phương Đông, vừa hiện đại với chất liệu gỗ, kiếng, đá cẩm thạch và da.

    Ở Stix, tầng trệt được thiết kế khoảng không gian ngoài trời xung quanh tòa nhà. Bước vào tiền sảnh, điểm nhấn đầu tiên đánh động giác quan là hai bức tường kính cao hai tầng lầu, nơi trưng bày hơn 3000 chai rượu từ 40 nước (Chile, Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Mỹ, Úc...). Còn tầng lửng, tầng 1 và 2 được sắp xếp thoáng đãng với không gian rộng giữa các bàn, nhằm tạo sự riêng tư, ấm cúng.

    Nếu đã quen thuộc với Hoàng Yến, hãy thử đến với Stix để trải nghiệm một "Hoàng Yến mới" - vẫn bảo lưu những giá trị làm nên tên tuổi của Hoàng Yến trong 30 năm qua - nhưng mang nhiều điều thú vị mới mẻ.

    Nhà hàng Hoa Túc

    Nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Hai Bà Trưng (quận 1) nhưng nhà hàng Hoa Túc sở hữu một không gian rất rộng rãi và thoáng mát. Không gian nhà hàng được thiết kế với lối kiến trúc phương Tây sang trọng.

    Nhà hàng Hoa Túc giới thiệu một nền ẩm thực Việt Nam hiện đại trong không gian lạ được lấy cảm hứng từ các phong cách mỹ thuật Art Deco, Art Nouveau. Điều thú vị hơn, mảnh đất này trước đây chính là nhà máy sản xuất thuốc phiện hợp pháp của Sài Gòn những năm cũ.

    Nhà hàng được thiết kế và trang trí bằng nội thất sắt rèn với những chiếc đèn và giàn dây leo bằng gang đúc. Khu vực ngoài trời mở rộng với mái thiết kế theo phong cách Paris Metro của những năm 1900. Không gian bên trong được thiết kế xinh xắn với nhiều cột độc đáo. Lối kiến trúc phương Tây sang trọng của nhà hàng Hoa Túc được đặt trong một không gian thoáng đãng đã tạo nên một khung cảnh thật lãng mạn.

    Sự phá cách độc đáo trong từng món ăn

    Nhà hàng Hoa Túc ra đời từ khao khát của người chủ được khám phá, tìm ra những cái mới trong nghệ thuật nấu nướng của người Việt. Mong mỏi bứt phá khỏi những lối mòn, bếp trưởng của nhà hàng Hoa Túc đã dành hẳn một năm thử nghiệm những công thức mới, sắp xếp các nguyên liệu thuần Việt để cho ra những món mới lạ.

    Ở nhà hàng Hoa Túc, bạn có thể tìm thấy các món ăn rất đổi bình dị như: thịt kho tàu, tôm rim, canh chua… nhưng được chế biến cầu kì và cách trình bày rất khác lạ. Mì xào giòn được xem là món ăn phổ biến ở Việt Nam nhưng ở nhà hàng Hoa Túc, mì được cuộn chiên giòn và để riêng, thực khách sẽ tự chan nước xốt (pha chế theo công thức riêng) khi ăn để sợi mì không bị mềm nhũn ra, hay như món cua lột chiên cốm rất tươi và thơm, món này được ăn kèm với xốt mayonnaise và tương chua ngọt. Không như những món khai vị thông thường, Hoa Túc có món khai vị được đặt trong đĩa với 4 – 5 món, bao gồm: chả cá, chả giò, gỏi hải sản, gỏi cuốn.

    Nhà hàng Hoa Túc với thực đơn đa dạng, các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu thuần Việt nhưng mang phong cách Tây: cá thác lác chiên xốt dưa leo, gỏi đu đủ mực cháy tỏi, tôm bọc dừa chiên giòn, các món salad, đùi vịt hầm xốt gừng, tôm cuộn thịt xông khói nướng, bò cuộn sả nướng, sườn heo nướng ngũ vị, thịt xông khói cuộn trứng và rau củ…

    Các loại rượu tại nhà hàng Hoa Túc được một bậc thầy pha chế danh tiếng tuyển chọn, độc đáo, bạn khó có thể bắt gặp ở bất cứ nơi nào. Mỗi loại rượu vang đều mang hương vị nhẹ và sống động phù hợp với sự phong phú của ẩm thực Việt Nam.

    Thứ Hai, 4 tháng 2, 2013

    Những nhà hàng lạ lùng nhất thế giới

    Những nhà hàng kỳ quặc nhất thế giới mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm lý thú như ăn ở độ cao 50m, nhà hàng dành cho người tàn tật...
     

    Ông chủ của nhà hàng Heart Attack Grill ở Chandler, Arizona (Mỹ) đang bưng một miếng bánh hamburger 4 tầng. Nhà hàng này được trang trí giống như một bệnh viện dinh dưỡng nhưng nó thực sự không phù hợp với những thực khách mắc bệnh tim hoặc béo phì. Thay vì thuyết phục mọi người hạn chế sử dụng đồ ăn nhanh, Heart Attack Grill lại khuyến khích thực khách của mình nếm thử những món ăn chứa nhiều dầu mỡ và béo ngậy.

    Thực đơn của Heart Attack Grill rất đơn giản: Bánh mì kẹp thịt, xúc xích và bánh rán. Thực khách đến với nhà hàng sẽ được ngồi ăn trên xe lăn do các nữ tiếp viên khoác áo y tá rất khêu gợi phục vụ. Thậm chí, khách hàng còn được ăn uống miễn phí nếu đạt đủ cân nặng mà nhà hàng yêu cầu.

    Một bồi bàn ăn mặc như Hồng Vệ Binh đi qua một bức chân dung của cố Chủ tịch Mao Trạch Đông tại nhà hàng mang tên "Red Classic" ở Bắc Kinh, Trung Quốc. "Red Classic" là nhà hàng được thiết kế dựa trên chủ đề Cách mạng Văn hóa Trung Quốc vào những năm 1966 - 1976. Nhà hàng được trang trí với các tấm áp phích từ thời kỳ cách mạng và nhân viên phục vụ mặc đồng phục như những chú Hồng Vệ Binh. Thực khách đến nhà hàng còn được thưởng thức các bài hát và điệu múa cách mạng.

    Nhóm 22 thực khách cùng các đầu bếp thưởng thức đồ ăn trên bàn ăn treo lơ lửng giữa không trung ở Brussels, Bỉ. Bàn ăn này cách mặt đất 50m được nâng lên bằng cần cẩu. Bữa ăn này có thể được tổ chức tại bất cứ đâu, với điều kiện có không gian đủ rộng.

    Bồi bàn phải đội chiếc bao cao su được bơm phồng trên đầu trong khi phục vụ tại nhà hàng Bắp cải và Bao cao su tại Bangkok, Thái Lan. Nhà hàng này được thành lập bởi Mechai Viravaidya, người nổi tiếng với biệt danh "quý ông bao cao su", nhằm mục đích giáo dục mọi người về tình dục an toàn.

    Nhà hàng thức ăn nhanh "Buns và Guns" tại thủ đô Beirut, Li Băng. Nhà hàng này được thiết kế theo chủ đề quân sự. Đầu bếp của nhà hàng luôn mặc một bộ trang phục quân sự và khách hàng sẽ ngồi sau một bức tường bao cát để thưởng thức bữa ăn. Nhà hàng phục vụ thực khách với khẩu hiệu "một chiếc bánh sandwich có thể giết chết bạn".

    Nhóm thực khách không mặc quần áo cùng nhau dùng bữa tại nhà hàng “Clothing Optional Dinner” (bữa tối ăn mặc tùy ý) ở thành phố New York, Mỹ. Các thực khách đến nhà hàng sẽ cởi khăn choàng, mũ và áo khoác. Không dừng lại ở đó, họ còn có thể chút bỏ tất cả quần áo kể cả đồ lót để tham gia bữa tiệc “Clothing Optional Dinner” diễn ra hàng tháng của nhà hàng.

    Khách hàng dùng bữa trên ghế bồn cầu tại nhà hàng được thiết kế theo chủ đề nhà vệ sinh tại Thâm Quyến, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.

    Nhà hàng dành cho người mù, khiếm thị đầu tiên ở Nepal. Tất cả các nhân viên và đầu bếp của nhà hàng này đều là người khiếm thị khiến cho những người tàn tật ở Nepal để tự tin hơn khi đến đây dùng bữa. Ngoài ra, mọi người bình thường cũng có thể trải nghiệm bữa ăn trong bóng tối tại nhà hàng này.

    Gian phòng ăn hình quả trứng trong nhà hàng tại thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc. Nhà hàng này đặt tên là "sự hưởng thụ đặc biệt" ("Special Class"), có kích thước khoảng 600m2, gồm 6 phòng riêng và có thể phục vụ tới 110 khách hàng. Nó chính thức bắt đầu kinh doanh vào ngày 1/5/2012.

    Thực khách xếp hàng để ăn trưa trong nhà hàng xe tải Restaumobile tại Paris, Pháp. Đầu bếp hàng đầu của Pháp sẽ phục vụ các bữa ăn tại nhà hàng xe tải Restaumobile từ 17/9- 24/9/2012, một hoạt động để quảng bá ẩm thực Pháp.

    Robot phục vụ các món ăn cho khách thực tại nhà hàng Robot tại Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang, Trung Quốc. Khai trương vào tháng 6/2012, nhà hàng trở nên nổi tiếng với việc sử dụng tổng cộng 20 chú robot để nấu ăn và phục vụ các món ăn cho các thực khách. Các robot có thể làm việc liên tục trong 5 tiếng sau 2 giờ sạc điện và có thể hiển thị hơn 10 cảm xúc trên khuôn mặt. Đặc biệt, những chú robot này còn nói được những câu cơ bản như chào đón quý khách tới nhà hàng.

    Khách hàng thưởng thức món tráng miệng trong khi đang xem truyền hình tại quán cà phê được thiết kế theo chủ đề búp bê Barbie tại Đài Bắc, Đài Loan. Quán "Barbie Cafe" chỉ rộng 660m2, phục vụ các món ăn và bày trí theo chủ đề búp bê Barbie.